目前移工聘僱的工作性質大致能分為兩大類別，分別為幫傭看護性質的社福移工，以及常見於廠區中的產業外籍移工。聘雇移工的流程大致能分成 3 個環節，包括確認工作事項、確認是否符合申請資格，以及最後備妥文件向主管機關申請。

勞動契約並無一定的形式呈現，以書面訂定留存或是保留線上簽訂資料都是可以保障雙方權益的。原則上，只要能夠確定雙方的意思表示為一致的，即使沒有確定簽署勞動契約，契約仍是成立。

不過，為了避免後續有爭端出現，建議能夠簽訂書面的勞動契約為主，並且以一式二份的方式讓雙方留存，能夠降低雙方誤會且預防竄改的情況。